サジーと安納芋のポテサラ
 

アレンジレシピ

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サジーと安納芋のポテサラ

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材料(2人前)

  • 安納芋1本
  • ▼ソース▼
  • サジージュース大さじ2
  • オリーブオイル(マヨネーズ))大さじ2
  • 塩こしょう少々

作り方

  • 1安納芋を茹でる。柔らかくなったらざるにあげて水を切る。
  • 2安納芋を潰し、粗熱をとる。
  • 3②に【ソース】の材料を加え、混ぜたら完成。
ポイント
サジージュースとオリーブオイルの量はお好みで調節してください。
スタッフコメント
スタッフイラスト

さっとん

副菜におすすめ☆お箸が止まりません!

 

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