材料（2人前）

• まぐろ180g
• アボカド1個
• ごま油小さじ2
• ごはん茶碗2杯分
• ごま適量
• 刻みのり適量
• レモン汁少々
• ▼サジー醤油▼
• 醤油大さじ1.5
• サジージュース15ml
• わさび小さじ1/2～1

作り方

• 1まぐろはキッチンペーパーで水気をふきとり、1cm角に切る。
  アボカドは種と皮をとり除いて、1cmの角切りにし、レモン汁を少々まぶす。
• 2ボウルに①のまぐろとアボカド、ごま油を加えてやさしく混ぜ合わせる。
• 3【サジー醤油】の調味料類を混ぜ合わせて、サジー醤油を作る。
• 4器にごはんを盛り付け、②の具材をのせてごまと刻みのりをトッピングする。
  仕上げに③のサジー醤油をかける。