材料（5人前）

• ミルクチョコレート2枚
• 生クリーム100ml
• 無塩バター10g
• サジージュース50ml
• ココアパウダー大さじ4〜5

作り方

• 1バットにオーブンシートを敷く。
  ミルクチョコレートは細かく刻む。
• 2ミルクチョコレートをボウルに入れ、生クリームと無塩バターを小鍋に入れフツフツとするまで熱し、ボウルに加える。
• 3滑らかになるまで混ぜ合わせ、ミルクチョコレートが溶けたらサジージュースを加えて更に混ぜ合わせる。
• 4バットに流し入れ、バットを軽く打ち付けるように落として表面をなめらかにする。
  ふんわりとラップをし、冷蔵庫で1日冷やし固める。
• 5茶こしを使ってココアパウダーを全体にかけ、まな板等にひっくり返す。
  裏面にもココアパウダーをかけ、1.5cm角に切って仕上げに更にココアパウダーをかける。