材料（4人前）

• サジージュース大さじ2
• たまご8個
• ▼漬けダレ▼
• みりん大さじ2
• 砂糖小さじ2
• 塩小さじ1/3
• おろししょうが1/2個
• しょうゆ大さじ4

作り方

• 1耐熱容器に【漬けダレ】の材料を全て入れ、電子レンジ500Wで1分半加熱する。
• 2①の粗熱が取れたら、サジージュースを入れて混ぜ合わせる。
• 3たまごをお好みの硬さに茹で、粗熱を取ったら殻をむく。
• 4②の漬けダレに全体がつかるようにたまごを入れる。
• 5数時間～ひと晩寝かせたらできあがり。